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冷餐会菜肴装盆，既要美观又要实用，既要丰富多彩又要便于取食。譬如，装盆要像形，有一定的图形，有完整的外观，给人以美感，但冷餐会自由取食的特点，又要求在装盆时必须给取食提供方便，便于快捷取食，利于客人不要把菜肴弄得支离破碎且又手忙脚乱，使后到的客人不会产生厌恶感。
F.S Catering是从事高端茶歇、自助餐、冷餐会、外烩饮务服餐公司。我们是专注于“提供高端餐饮服务”的沪上知名餐饮公司，深入研究“高端餐饮活动、茶歇、自助餐、冷餐会、外烩饮务多年，有丰富的经验。在您的私人花园，在公司会议室，在主题沙龙，在新品发布会，或者在各种庆典活动的现场，我们都会为您准备好一场非同寻常的餐饮服务，我们愿意和您一同开始一场美妙绝伦的美食之旅。 |
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