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想学清真炸鸡汉堡哪里有培训的

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    新月炸鸡培训

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原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。

1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

技巧:炸鸡腿时油温不要过高,否则不够香酥。



郑州新月食品学校2008年办校,专注糕点、咖啡、冷饮、西餐、小吃培训,至今已培养上万名学员.国家正规餐饮培训机构,学校地理位置交通便利,学校环境设备舒适先进,技术水平领先,味道口感*流.新月汉堡培训

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