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| 重庆市涪陵区绿宏野鸡养殖基地 |
| 公司基本信息 |
| 重庆市涪陵区绿宏野鸡养殖场(www.yjyzjd.com)是重庆展禾农业发展有限公司旗下公司，重庆展禾农业发展有限公司系中国建筑50强中科集团旗下的全资子公司。公司成立于二〇〇八年六月，注册资金一亿零伍佰万元。公司位于重庆市涪陵区义和镇，是金科现代农业园业主，其主要经营花卉苗木种植及销售，畜牧养殖，农业技术推广，旅游观光、娱乐、餐饮等。主要种植品种有香樟、银杏、红叶李、天竺桂、小叶榕、乐昌含笑、老人葵、红梅等170多个均不同规格的苗木品种。
重庆市涪陵区绿宏野鸡养殖场里的野鸡是一种集食用、药用、观赏价值为一体的特种经济珍禽。 1、食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”；著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。野鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是英国皇室招待国家元首的保留菜肴。因此，野鸡既是佐餐美食佳品，又是馈赠亲友的时尚礼品。 2、药用价值：《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，止泻痢，除久病及五脏喘息等。经北京医科大学测定：它含有人体所必需的氨基酸28种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通蛋鸡高15%，还有防治癌症的作用。 3、观赏价值：野鸡又名山鸡，是凤凰的原型，野鸡的羽毛华丽，七彩斑斓，可与孔雀媲美，观赏价值极高。野鸡体上的彩色羽毛华丽高雅，制成栩栩如生的野鸡标本，更是价值昂贵的高档陈列品，每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。美国国防部还把它做成最有效的防弹衣。 |
| 商业信息 |
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