济南把子肉培训哪家专业

手机站

您当前位置是：产品大全 >> 食品、饮料 >> 食品饮料加工设备 

济南把子肉培训哪家专业

济南把子肉培训哪家专业 //济南把子肉培训哪家专业

浏览大图

公　司：济南润福泽餐饮管理咨询有限公司

发布时间：2015年05月21日

留言询价

加为商友

联系信息

企业信息

刘老师女士 (565465)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 053166591429 传　　真：手　　机： 15954784847 在线联系：地　　址：中国山东济南市济南市工业南路国际会展中心北邻会展西路88号香格里拉小区东塔218 邮　　编：
公司主页：	http://pixiu197520.qy6.com(加入收藏)

详细说明

我们在面对食品添加剂的时候太过敏感。食品添加剂是现代食品加工业中不可或缺的一部分，它对各类食品的花色、品种、品质、口感、营养和保存均有重要作用。

做法:

1．做把子肉，要选80斤左右的白条猪,不肥不瘦。一斤切八块，蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子，不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖，炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上，象豆腐一样摔的稀碎。
2．济南的把子肉是选取有肥有瘦的猪肉,切成长条，用麻绳捆成一把,煮好，再放在酱油中炖。
3．把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。
4．北方的“把子肉“却不加糖,长方形的大块，只是酱油八角在高筒瓦罐中炖熟。火候到处,一启封香气四溢。趁热连肉带汁浇在白米饭上，亦十分甘美.

济南润福泽还有正宗单县羊肉汤，黄焖鸡米饭，排骨米饭，重庆鸡公煲，济南米饭把子肉，麻辣香锅，麻辣烫，干锅辣鸭头，砂锅米线，砂锅土豆粉，酸辣粉，包子，天津灌汤包，油条，豆腐脑，杂粮煎饼，鸡蛋灌饼，陕西肉夹馍，营养粥，火锅鸡，正宗安徽牛肉板面等众多小吃。

公司地址：济南市工业南路国际会展中心北邻会展西路88号香格里拉小区东塔218

免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，www.qy6.com对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。

该公司其他产品信息

1 直接到第页

共 27 条信息，当前显示第 1 - 27 条，共 1 页

1 2 3 4 5 6 7 ..

联系人：刘老师电话：053166591429