夏天吃什么菜好？现在给大家推荐夏天最下饭30道家常菜！夏天到了，大家有没有觉得口淡吃不下饭的感觉？有了这下饭菜，这个夏季定能吃好喝好哈~
茄汁蘑菇茄 - 番茄茄汁- 番茄酱
做法：
    1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒
2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅
这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了
  
鼓风灶有鼓风机，这是家用燃气灶产品中从来不曾见过的，它就像打铁需要拉风箱一样的原理，有了鼓风机来加风，它的火力就非常猛，可以达到“爆炒炉”的效果，以往只有在酒店、餐厅才能享受到的爆炒腰花、爆炒猪肝、爆炒鸡胗等美味菜肴，有了它，在家里也能自已烹饪了。 这种有猛火、爆炒功能的家用灶以前是从来没有过的，也是任何不加鼓风的燃气灶所做不到的。
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