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手撕烤板鸭现烤现卖，香而不油腻，属于健康的干香型产品!皮脂特酥脆、丝丝条条撕扯下来嚼中带劲，美味无比，无穷的回味!整只烤鸭呈板鸭型，骨皮肉易分离，别具风味特色，已成为家庭、餐馆、酒楼餐桌上必不可少的食品，不论在集贸市场，大小超市、居民小区随处可见很多手撕烤板鸭广阔的消费群体成为熟食店持续发展的基础，我们脆皮香烤鸭加盟店铺一般都不会太大，15~20平方居多，*大的也不超过50平方，经营者中许多人并没有餐饮行业经验，不少夫妻店的老板双双都是下岗工人。因为起步资金很少，掌握制作手撕烤鸭技术和经营要点之后，稍加努力便可走上正常赢利轨道，所以他们成功的方式大同小异，简单地说就是在合适的地方干合适的事，健康美味的食品加上热情周到的服务就成功了一大半。
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公司名称： 新乡百味佳小吃培训连锁有限公司
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