包子机工作原理简介：（联系人：齐琦 咨询电话：15010962601 QQ：957642615 地址：大兴旧宫工业区北东区甲8号 010-57262655 ）
我司生产的包子机的工作原理大致是:
1、事前准备：先用把面与馅料和好；
a：和面可以使用自动和面机，可使面更柔软更有韧性，节省人力与时间；再使用全自动压面机反复压面，使用面韧性十足，面筋高，后期制作包子、馒头、酢饼等口感好；使用和面机与压面机的好处在于，它们工作原理与手工制作是一样的，不会破坏面团组织结构，更有比手工加好的力度与均衡度；量大，一次性和面压面就可达10公斤面粉以上，大的节省了时间与人力。
b、和馅：
c、调试好包子机的工作状态。
2、将和好的面和陷分别送入机器，然后机器会根据用户的调控，将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好，接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好，然后通过机器内的切割器自动进行切割，变成包子标准状，再通过传送带送入蒸箱，加温，经过5分钟的蒸烤，成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。
我公司包子机款式众多，但是工作原理是差不多的。
包子机广泛适用于宾馆、饭店、食堂、个体店等包子、馒头面食加工行业。包子机、自动化程度相当高，只需将和好的面和陷放入机器，5分钟后，热乎乎的包子就会一个接一个的出炉销售了。包子机原理简单，操作简单，一个人即可操作，而且包子机基本继承了手工制作包子的流程，口感和外观比手工包子有过之而无不及
包子机的特点：“三包”：
①皮面薄；
②一团肉；
③一包卤，更有味道油而不腻、食而不厌。
产品简介:
◆ 产品性能稳定、自动化程度高，采用高品质微电脑变频控制面板、名牌电机电器，操作更方便、维护更简单。
◆不锈钢制作、经久耐用、美观卫生，各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准，彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性*佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。
◆ 按照民间面食工艺，结合现代科技，所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻，富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比，有过之而无不及。
◆ 包子机器每小时产量在2400个—3600个包子不等。
◆ 功能增加，死面、酵母面、渣头面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小笼包、等凡属包馅食品和馒头，均可制作成各种风味。
◆ 产品多样化，可生产花包、光头包、元馒头、小笼包和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻陷、豆腐馅等各种包馅食品。
◆ 送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成，不发生连带故障。
◆ 自动刷油、制品与传输带不沾连。
◆ 操作面板可以旋转，结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。
◆ 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
◆ 产品大小均匀，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作。
◆ 提供免费技术培训指导，安装，调试，面点工艺传授。
配套推
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
北京京美华研科技发展有限公司
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