食品添加剂L-茶氨酸

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食品添加剂L-茶氨酸

食品添加剂L-茶氨酸//食品添加剂L-茶氨酸

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公　司：洪雅县雅星生物科技有限公司

发布时间：2016年01月21日

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鲜平先生 (经理)

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电　　话： 028-37496355 传　　真： 028-37496355 手　　机： 13734918752 在线联系：地　　址：中国四川洪雅县四川省眉山市洪雅县将军乡前进村十组邮　　编： 620360
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详细说明

中文名称:L-茶氨酸；N-（γ-谷氨酰基）乙胺；N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名称:L-Theanine； N-(Y-glutamyl) ethylamine; gamma-glutamylethylamide; 5-N-ethyl-glutamine; gamma-ethylamino-L-glutamic acid;
CAS: 3081-61-6;
EINECS: 221-379-0;
产品含量：99%；
产品标准：AJI97/USP25;
产品规格：25KG/桶;
分子式: C7H14N2O3;
相对分子量或原子量:174.20;
溶解情况 : 易溶于水，不溶于乙醇、乙醚。
性质: 白色粉末。溶于水，不溶于乙醇、乙醚。无臭，具略带甜味的特有滋味。
熔点：217-218℃（分解）。
主要用途:1.在医药方面:能安神放松,减轻疲劳;提高记忆力和学习能力; 2.在食品方面:用作食品添加剂;调味料(绿茶的香味成份),作为茶饮料的品质改良剂; 改善食品风味的添加剂.

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