品牌通利达，自封袋

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公　司：昆山市中润塑业镀铝袋有限公司

发布时间：2014年07月30日

联系人：刘铭先生

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刘铭先生 (经理)

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电　　话： 0512-36800501 传　　真： 0512-36800509 手　　机： 13815265818 在线联系：地　　址：中国江苏昆山市昆山市石牌镇立基路388号邮　　编： 241000
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详细说明

发展历史真空包装技术起源于40年代，自50年代塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装技术得到了迅速的发展。包装水平在一定程度上反映了一个国家科学技术水平与富裕程度。我国的真空包装技术的研究和应用尚属起步阶段。
一、1962年，Ordal提出不透氧膜能抑制病原微生物的生长，包装鲜肉可以延长其货架寿命。
二、Baltzer认为真空包装的鲜肉较有氧包装的鲜肉的货架寿命长的原因有：
（1）在厌氧情况下微生物的总数目增加缓慢；
（2）腐烂和粘液减少；
（3）贮藏之后，真空包装内最终微生物的数量比有氧包装要少。这说明，不透氧膜真空包装鲜肉，当其中的氧转化为二氧化碳之后，不透氧膜能阻隔外界的氧再进入包装内，所以真空包装能延长鲜肉的货架寿命。咨询热线，13815265818

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