以黑麦草为主饲养肉鹅为例说明。
(1)栽培面积：以黑麦草为主饲养肉鹅，一般70天上市，平均每只鹅苗食用青草30~40千克，稻田套播黑麦草的鲜草产量一般为每亩5000～7000千克，适宜的载鹅比为每亩养鹅150只左右。
(2)搭配种植叶菜类牧草：搭配种植一定面积的叶菜类蔬菜(小青菜、莴苣、油菜苗等)或牧草，以便苗鹅早期食用。一般每10亩黑麦草至少搭配0.4亩左右的叶菜类蔬菜或牧草。
(3)适期购苗鹅，分期套养：稻田套播黑麦草，一般3月上中旬开始供草，4月中下旬牧草生长量*大，因此可在3月初大批进苗鹅。为充分利用牧草资源和养鹅设施，可于2月上旬按每亩50只配比，购进*一批苗鹅，前30天在室内保温饲养，青饲料以叶菜类蔬菜为主;3月上旬苗鹅可逐步转到室外饲养，饲料以黑麦草为主。当*一批苗鹅转到室外饲养时，按每亩100只左右进第二批苗鹅。4月上中旬黑麦草进入旺盛生长期，供草量增大，此时*一批鹅食草量达到高峰，第二批鹅的食草量也逐步加大，供草高峰同需草高峰吻合。4月底后，第二批鹅食草量达到高峰，但*一批鹅已出售，此时黑麦草生长速度虽开始减缓，但仍能满足鹅的需要。5月中下旬黑麦草生长量降低，供草能力下降，第二批鹅上市。鹅苗价格 |
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