真空冷却的过程，是通过去除水分的多孔产品的迅速“蒸发冷却”。这是为建立在含水分的容器内的产品或室通过抽真空。该过程的工作方式放置的农产品在一个箱室中的压力是*初的环境大气压力相等。箱室中的压力降低使水的沸点（100℃在标准大气压力）改变到一个较低的温度，从而在箱室的水的存在将改变状态开始，并产生水蒸汽。增加真空的查询结果中的水分的沸点降低，引起快速蒸发。中的水分蒸发，吸收的热量从产品和农产品和周围的关闭（在低的温度下）沸腾的温度的产品是减少的水分，有效地急冷产生。将温度控制在循环过程中的真空度获得并保持。为了获得足够的冷却，农产品必须是真空条件下，将迅速降低温度至０度或更低，而不会造成冻害或萎蔫。
采摘后，鲜花放置在箱或纸箱，堆放在托盘上。托盘包装成一个大的真空密封的箱室。真空泵系统被连接到一个大的氨冷凝器。由于真空泵开始到疏散大血管，水开始从产品蒸发。由于真空过程继续，更多的水蒸汽除去，该产品的温度被降低，直到达到所期望的水平。所述真空进入氨冷凝器投篮饱和的空气和水蒸汽。氨冷凝器冷却的饱和空气中，并冷凝成液体水的水蒸汽背面。一个产品的速率，可冷藏是直接关系到其组织的密度和温度降低量。典型的冷却时间范围从20至40分钟，从80度至36度的温度下降到０至２度.The平均水分流失是1％的每个12度华氏温度下降。我们开发的软件技术与设备运营商心态。这个软件是非常好用。显示的设备监视整个真空冷却过程，并已与内置的报警功能启动，应该在这个过程中出现的任何挑战。此显示提供了设备的操作员，该产品已达到预先确定的真空水平和温度已经实现的信心。 |
|
|
手机站
您当前位置是：产品大全 >> 机械及行业设备 >>
其他行业设备
免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，www.qy6.com对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。
联系信息
