武汉洪山菜苔的不同之处 原产地洪山菜苔火热销售中。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。
洪山菜苔的主要特点是一年生草本植物，唐代属于有名的菜系，它一直是湖北进贡的土特产之一，曾被称为“金殿玉菜”。还有一点就是它茎秆肥而嫩，比一般的菜苔更爽口，是冬天饭桌上解腻菜。
如何辨别洪山菜苔
1.长且肥嫩
洪山菜苔的重要特点是“长而嫩”，即根茎很粗(直径约2.5厘米)，捏起来很嫩。除此之外，它也很高，达到60cm；常见的菜苔短且细，外观差别很明显。
2.花可以食
洪山菜苔的花是可以食用的，其营养在蔬菜的“食花系”中是较高的。普通菜苔一旦开花，它的茎会变得又空又老，花吃起来会苦涩。
3.口味差别大
吃过洪山菜苔的市民说，普通菜苔和洪山菜苔的味道差别很明显！
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。
我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！ |
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