武汉优质洪山菜苔礼盒销售中 瑞丰洪山菜苔基地提供新鲜菜苔。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。
洪山菜苔，古称“红菜苔”或“紫菜苔”，自古以来就是武汉人追捧的美味，尤其是洪山宝通寺到卓刀泉九岭十八凹一带出产的品质佳。武汉人引以为傲的洪山菜苔，是一种绝妙的香园菜佐餐，其紫色贵，味淡爽口。
相传，洪山菜苔曾被封为金殿玉菜，并列为贡品。清朝的慈禧太后也很爱这个东西，历代达官贵人、文人雅士，经常来到已有一千多年历史的武昌宝通寺问禅访古。他们认为有机会看到和品尝被宝通寺塔影覆盖的洪山菜苔是一大幸事。
早些年，优质的洪山菜苔仅产于红山宝通寺至卓刀泉九岭一带。如果移植到另一个地方，不仅颜色不一样，味道也不一样。王葆心《续汉口丛谈》记载:光绪初，合肥李勤恪瀚章（即李鸿章的胞兄）督湖广，酷嗜此物（即指洪山菜苔），觅种植于乡，则远不及。或曰土性有宜。勤恪乃抉洪山土，船载以归，于是楚人谣曰：‘制军（即湖广督署的制台大人）刮湖北地皮去也。’”
洪山菜苔好吃，吃起来又脆又甜。自古以来就有多种吃法，适合炒、拌、酱、腌制等烹饪方法。不过人们喜欢的吃法主要有两种，一种是“清炒菜苔”，一种是“腊肉炒菜苔”。
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。
公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域 |
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