我厂成立近二十年，一直从事重庆火锅底料研发、生产、加工、的专业老厂。
“辣火老灶”系我厂针对火锅店“商用底料”的独立运营品牌。
“辣火老灶火锅底料”均为餐饮行业研发生产，主要供给全国各大火锅店、餐饮店、加盟企业。
开清油火锅店前需要深思熟虑，辣火老灶清油火锅底料批发，开店商用火锅底料
不熟不做，这是生意场上的一句名言。
某地产商眼看目前地产行业不景气，决定转行开旋转小火锅店，于是拆资近500万元，买下一栋四层楼的商品房用作开旋转小火锅店、健身房和美容院等。投资商计划在一、二层建造桑拿浴室、美容院；三、四层为中餐餐饮店。基本定案后，才去咨询餐饮管理公司。经餐饮管理公司“诊断”后发现了以下的问。
1.厨房布局不合理
厨房间的洗菜池、洗碗池离煮食炉很近，换言之，日后厨师和洗菜、洗碗的杂工常常会发生“冲突”，影响了各就各位的正常操作。并且由于大楼结构上的问题，排烟通风的条件非常差，无法装设排油烟设备。
2.没有储气间
没有加压设备和通风口。按规定，餐饮店储存一个立方以上的液化气，应该设立专门的存放间，需要有通风、防爆等设施，输送液化气应该使用密封钢管，开餐饮店没有这个基本设备，就等于埋下定时，随时都有发生的危险，而日后也会被消防部门查封。辣火老灶清油火锅底料批发，开店商用火锅底料
“辣火老灶”可以根据各地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道的特色底料，也可贴牌代工生产，欢迎各餐饮企业主来重庆考察验厂、谈合。 |
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