“辣火老灶火锅底料”包含5大系列60多种味型，味型涵盖重庆老火锅、新派火锅、串串香火锅、清汤火锅、江湖菜系列、小龙虾、鱼火锅等，另有火锅辅料。
“辣火老灶”可以根据各地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道的特色底料，也可贴牌代工生产，欢迎各餐饮企业主来重庆考察验厂、谈合。
盘点投资“家底”
开火锅店要支付数额不等的接管费用、押金或加盟费等，在经营过程中还要支付一定的管理费，此外还有新店装修、房租、设备、人员工资等。没有足够的资金准备，即使开业了也是难以为继。所以，开店前应盘点一下自已的家底是否够开支。供应四川火锅底料，辣火老灶调料生产厂家
通常，开火锅店需支付的费用大致是：房屋租金约占营业额的10%,材料设备费约占营业额的35%,员工工资约占营业额的20%;税金和杂费占营业额的10%~15%,水电燃料和消耗品费占营业额的8%~10%,设备折旧费约占营业额的5%。无论你投资50万元或100万元，都可以如此类推进行折算所谓经营能力，对于经营者来说，就要具备开火锅店的能力和特质。通常而言，火锅店经营者应具备能力及特质，具体如下图所示
(-)个性开朗
因为餐饮业是服务行业，经营者的个性正好可以反映在店内的气质上。经营者站在员工面前，引导火锅店的经营，如果个性不开朗，店内的气氛就会变得较沉闷，消费者就难以喜欢上门光顾。
(二）兴趣浓厚
有人说，兴趣是*好的老师。当然，开火锅店也同样如此。对于开火锅店的兴趣，往往影响到开店成功与否。如果不喜欢，那*好不要勉强。供应四川火锅底料，辣火老灶调料生产厂家
“辣火老灶”秉承“诚信为先，服务为本”的经营理念。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路，你我共赢享明天！成就更多餐饮人的梦想！ |
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