前提方案（PRP(s)）
a.公司识别法律法规和顾客有关食品安全的要求，确定、实施和保持文件化的前提方案（PRP(s)），以有助于：
1）控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性。
2）控制产品的生物、化学和物理污染，包括产品之间的交叉污染。
3）控制产品和产品加工环境的食品安全危害水平。
b.企业管理改革中心组织依据ISO TS22002-4-2013食品质量控制前提方案第4部分：食品包装的生产的要求编制《前提方案控制程序》、《HACCP计划控制程序》进行具体规定，确保：
1）前提方案与公司安全食品实现过程一致并对其予以支持，包含适当程序的控制措施以控制那些已经确定的危害并得到确认。
2）根据行业的特点，编制公司统一规范的和适合各个生产公司实际情况的基础设施和维护基本方案。
3）规定关键限值超出时应采取的措施。
4）对HACCP计划的确认、评价和更新。
c.本公司产品玻璃产品，对环境中的菌落等不敏感，故公司主要通过5S清扫、检查等进行环境管理，具体参照文件《包装卫生管理规范》、《股份公司5S维持固化与监督检查管理规范》执行。
d.本公司玻璃产品对所包装的食品不会起到延长保质期的功能性作用，不会对食品造成污染。 |
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