一、产品简介：
羧肽酶B(Carboxypeptidase B，EC3.4.17.2)是一种外分泌蛋白酶，属于金属羧肽酶A和羧肽酶B(CPA/CPB)家族，每分子含有一个Zn原子，可特异性水解蛋白质C-末端碱性氨基酸（赖氨酸、精氨酸、组氨酸）氨基端的肽键。
本品系重组酵母菌表达、经多步分离纯化后冷冻干燥而成的冻干粉。与牛羧肽酶B同源，具有与其一致的特异性与活性。但本品无动物病毒及其他杂酶污染，可替代动物源性羧肽酶B用于各种生物技术过程中。重组CPB的活性受到典型的金属螯合剂如 EDTA，及Cu2+，Hg2+抑制，Zn2+、Mn2+等金属离子能够不同程度提高酶活。CPB 的*适 pH为8.0，偏酸或偏碱均会造成活性下降，pH接近5.0时活性接近零，pH>12.0时活性完全丧失。CPB在一定温度内（<60℃）活性随温度升高而上升。
二、产品特性：
来源： 毕赤酵母
性状： 白色或类白色冻干粉
分子量：35KD±3.5KD
纯度（SDS-PAGE）：单一主条带
外源DNA残留：<100ng/mg pro
菌体蛋白残留：<100ng/mg pro
比活：≥100U/mg pro
特异性：专一水解蛋白质C-末端碱性氨基酸（赖氨酸、精氨酸、组氨酸）
三、产品用途：
重组羧肽酶B可用于胰岛素及类似物的生产，重组抗体的质量检测，蛋白质C-末端氨基酸的测定，小分子蛋白或多肽的生产，如美容肽，抗菌肽、食品风味肽的生产等，及对某些特殊化合物进行酶促合成。
四、使用方法：
推荐使用25mM Tris-HCl（pH 7.6）溶解重组羧肽酶B冻干粉，使酶液浓度为1-10mg/ml；酶量：目的蛋白（质量比）=1:50-1:1000，反应pH为7.5-9.0，反应温度25~35℃。
五、储存稳定性：
于2-8℃以下储存，24个月内稳定；当Tris-HCl缓冲液配制成酶溶液时，于 -20℃反复冻融5次无活性损失。 |
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