现货全自动智能一键启动杀菌锅
1.手动型杀菌锅：需要工人用手去控制阀门开关；手工控制杀菌时间；杀菌的温度也需
要工人根据温度计去调整是加热，还是停止升温降温进凉水更是需要手工去操作的。
2电器半自动杀菌锅：降温需要手动控制水泵进凉水，温度是自动控制的，由温度传感器和温度控制仪进行控制。
3、电脑半自动杀菌釜：降温是手动控制，用PLC和文本显示器，压力传感器信号温度信
号进行处理，可以储存杀菌公式(主要控制补气、排气、温度和时间).
4电脑全自动杀菌锅：除食品进出，开关门需要人工操作，其他全是微电脑控制
电汽两用杀菌锅产品特点： 1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉2. 杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制，其余过程由人工控制。3. 可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。双层电汽两用杀菌锅使用时，把热水罐事先加热到所需温度，通过循环水泵把锅内热水进行循环加温,使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌,使产品能保持原有的色泽、口味营养成分，且杀菌时间能提高一半的效率，同时节约能源。
电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需要温度，通过电接点压力表进行自动控温，低于yi定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
电气两用杀菌锅设备特点:
 1、转换水流方向：温度均匀、无死角;   杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了理想的杀菌效果.
2、升温速度快，杀菌时间短;   本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本;
3、杀菌精度高( 本机采用国标先进的技术及先进的日本电脑元件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内jing确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味) |
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