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公 司: 沧州亚尔农业科技有限公司 
发布时间:2019年09月17日
联系人:刘英 女士 加为商友
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刘英 女士 (总经理)
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公 司:沧州亚尔农业科技有限公司

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详细说明

    彩色小麦的天然健康功能

沧州亚尔农业科技有限公司位于京津冀南部,东临渤海湾,是一家从事由冰草等野生资源进行杂交彩色小麦的科技研发、基地种植、生产加工、市场营销和产业旅游五位一体的科技型企业。公司秉承“品质铸就品pai,科ji成就未来”的发展理念,以天然种植,健康国民生活为宗旨,构造起从田间到舌尖an全系列产品的产业链,公司现已培育出紫色、绿色等十几个品种,彩色小麦富含微量元素钙、铁、锌、硒、碘,其中钙、铁量比同量普通小麦分别高14倍和53倍。彩色小麦产品精细,多样化,已经国家职能部门颁证认可并大量销往京津冀及全国各地,赢得了广大客户的认可。

根据农业部农产品质量jian督检验测试zhong心检测:彩色小麦除含有丰富的蛋白质和赖氨酸外,还含有锌、硒、钙、铁、碘等多种对人体有益的微量元素和矿物质。它具有很高的营养价值和养生作用,应用前景非常广阔。

经中国农业部农产品质量检测zhong心(郑州)检测
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1)“绿麦1号”含蛋白质18.83%,赖氨酸0.51%,湿面筋42%,同时它还含有丰富的微量元素,尤其是铁184mg/kg、锌40.8mg/kg、硒0.0756mg/kg、钙272mg/kg、碘等0.28mg/kg。

2)“黑麦1号”蛋白质含量16.03%,赖氨酸0.40%,含微量元素铁为41.2mg/kg,锌为36.2mg/kg,硒为0.037mg/kg,钙184mg/kg。检测数据显示:铁的含量是一般小麦的5-15倍,钙的含量要远远高于普通小麦,而硒和碘,则是在普通小麦极少存在的微量元素。部分微量元素的含量已超过了国家正在推行的“7+1”营养强化面粉指标,而且这些微量元素都是生物自然转化而来,是chun天然形成的。

彩麦中胚芽的蛋白质营养价值很高。彩麦胚芽中含有丰富的亚油酸,坚持食用,可以zeng强ji忆力,解除疲劳,对心zang、神经、皮肤和血管ji病有辅助liao效。且其富含的甘八碳醇对人体具有众多的生理活性,减缓器官老化和色素沉淀,还可增强体力和耐力,因此,它也是一种理想的美容、天然健康功能食品。

彩色小麦膳食纤维含量比较高,常食用彩麦食品,具有大便通畅,缓解bian秘和tiao节xue糖的作用。

彩麦不仅是提供营养的食物,也是zhi病的药物。彩麦的麦皮、麦芽和麦油中含有丰富的纤维素和维生素E具有防癌作用和抗血凝作用,并且含有ji其丰富的淀粉、脂肪、明磷酸、淀粉酶、蛋白酶、类固醇和维生素E等营养,所以它的面粉和麸皮有除热、止燥渴咽干、利小便、养gan气的功能。此外,彩麦体内an基酸、糖类、酚类物质、生物jian和非蛋白an基酸等生化物质具有抗蚜作用。


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