在果汁饮料生产中，由于果汁饮料的特性，酵母菌很容易引起果汁饮料的变质，使饮料中出现絮状物，发生涨瓶，涨袋，影响果汁的安全性，对企业造成损失。那么在加工过程中如何避免酵母菌污染。如何选择消毒产品？
目前饮料市场上的消毒产品，消毒方法五花八门，层出不穷，可是到目前为止，由于不同的方法和消毒剂，总能够导致这样那样的不良后果，始终没有一种产品可以让饮料生产企业一致认可，然而诺福填补了这片空白。诺福，采用比利时先进技术：母公司比利时IC集团;比利时*一拥有“生态产品认证的消毒企业。全球最纯净的杀菌，消毒，防腐剂，目前已广泛应用于欧洲大陆，其合作伙伴包括，欧洲上千家食品企业，荷兰大部分的饮用水企业、比利时可口可乐公司、英国国家饮用水部门，苏格兰饮用水部门以及德国、比利时等近千家单位、机构、公司。
诺福特点：
1、诺福完全融于水，对人体无害，不受水的ph值、温度的改变而改变，工作温度为0摄氏度到95摄氏度，具有非常大的应用弹性空间。同时杀菌范围远远超过同类产品，能够快速、彻底的杀死130种细菌、微生物，可以完全杀死饮料生产运输中有可能感染的各种细菌，而且，拥有长期的杀毒效果。因此能够广泛的被应用于各类型饮料的生产中。
2、诺福可被用于几乎所有需要达到灭菌状态;的场合。从：车间、设备的灭菌；罐装区的无菌维护；瓶子、罐子、管道的清理；通风、空调设备的消毒到用水的保护，废水的处理，以及其他CIP场合。按照一定的稀释浓度诺福都能够被应用。<
3、诺福能够彻底的避免二次污染。由于诺福是通过氧原子的释放来进行杀毒，所以不会产生任何残留，完全环保，同时还能杀死管道、墙壁等残留的生物膜。因此诺福的使用，从根本上避免了再次污染。
4、诺福无色，无味道，而且完全不会改变水的味道、气味、颜色。使用安全，从而也保证了饮料生产过程中，饮料的口味发生改变。</p>
5、诺福的操作成本低，能够快速、简便的被应用于饮料企业。与一些其他的消毒方法不同，诺福只需要控制其稀释浓度，简单的喷洒，清洗，浸泡，就可以完成整个消毒过程。同时由于其没有残留的特性，可以将饮料行业中的清洁、消毒过程大大的简化。通常情况下消毒后必须要用清水再清洗，这样一方面造成了再污染，同时大大浪费了宝贵的水力资源。而应用诺福，只需要清洗一次，就可以达到无菌状态。 |
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