西藏牦牛奶加工流水线 牦牛奶加工设备厂家牦牛奶是青藏高原上有"雪域之舟"的牦牛所产的奶，牦牛作为高海拔地区的生物，它们的生活环境无污染。因此牦牛奶有着普通牛奶所不能比拟的特点。牦牛奶中免疫球蛋白含量高，能够帮助人体调节免疫力，提高抗病能力;同时它还是补钙的佳品，因为牦牛奶中富含天然乳钙;它还含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、а亚麻酸、花生四烯酸、维生素H 等多种稀有营养成分。牦牛奶有很高的营养价值，牦牛奶的氨基酸、钙、维生素A含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%。微量元素中，牦牛奶中所含的铁是一般牛奶的9.8倍、锌含量是一般牛奶的3倍、钙含量是一般牛奶的1.13倍。牦牛奶中含有的免疫球蛋白是普通牛奶所缺少的，长期饮用会有助于提高人体免疫力。
牦牛是大自然赐给西藏人民的一件礼物。它生活在青藏高原3000~5000米海拔的高寒地带，被誉为雪域高原的"生命之舟"。良好的生态环境保障了牦牛奶天然、绿色的品质，这也是它受到追捧的原因之一。有人这样形容雪域高原上牦牛的生活"喝的是矿泉水，吃的是中草药，住的是风景区"，纯净的奶源环境造就了绿色的牦牛奶，在氧气稀薄的世界屋脊,牦牛生长在无农药、抗生素及其他化学品污染的青藏高原，常年野牧于自然草场之上，以天然牧草和草原上多种名贵的天然中药材(如雪莲、虫草、贝母等)为食，常年饮用冰山雪水，牦牛奶也因此被誉为"奶中*品"。
随着国家对安全奶源的重视，以及对藏区人民经济发展的关切，牦牛奶深度加工基地的建立，带动了牧民增收，同时满足西藏市场、内地高端市场人群和国外市场需求。如今的牦牛奶已经走出藏区，逐渐走向了全国。
既然有这么多的优越条件，于是西藏人民就对牦牛奶进行了深加工，做成各种奶制品。牦牛奶加工需要经过很多流程，才可以制作出香滑可口、乳白好看的牦牛奶，而杀菌是其中必须要操作的步骤，才能使牛奶更加健康，生奶中多少都会存在一些有害细菌，杀菌机的类型有很多种，我公司是正规的食品机械生产企业，欢迎咨询，我们会详尽解答您的问题！
牦牛奶生产线工艺说明:
1、原奶检验：主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假（碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等）、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。
2、计量：主要设备为电子汽车衡。
3、收奶：收奶温度不超过8℃。
4、过滤：利用过滤器进行过滤。
5、缓冲：利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。
6、分离：利用离心力出去牛乳中的机械杂质
7、冷却：开启供奶泵，当冷板内有奶后，打开冰水阀门（防止漏冰水）。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。
8、贮存：奶在奶仓中暂存， |
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