捞汁小海鲜食用方便、风味可口、保留的营养价值。在口味多样化的同时，百味鲜捞汁小海鲜的生意越发好做了，拥有着多样化的美食产品，得到的市场满意度相当可观。百味鲜捞汁吃的口味是酸、甜、鲜、咸、辣。虽然源于生活的不易，有一种烹饪方式可以使小海鲜的鲜香更凸显出来，就是捞汁小海鲜。所谓捞汁，据说传自于黑龙江江畔，说的是过去的渔民在阴雨季节没有干柴火，便以生柴鱼为主要食物，渔民先做好“醋盆”，再将鱼切片用醋汁捞着吃。
小海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包�6�7‌‌括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。小海鲜，让你在街头就可吃到海鲜美食，平价海鲜，人人享用，随时随地，无拘无束，吃海鲜也不用去高档餐厅了。么么时光小海鲜，5平米创业开店，1人经营轻松自在，智能设备一键操作，智能餐桌自助点餐，四餐覆盖消费更广，堂食外卖双线经营。从点餐、制餐、出餐、结算、互动游戏全部智能化体验，实现顾客自助服务，省人省时省力。小海鲜将传统的小吃烹饪技艺与现代科技相结合，智能烹饪设备恒温 |
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