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现在为了方便全国各地人们的学习，我们公司也可函授，给您提供技术资料和教学光盘，让您足不出户也可以学到真正的技术！学习的范围主要有整鸭 半鸭 鸭翅 鸭脖 鸭头 鸭掌 鸭肠 鸭腿 鸭锁骨等等，凉菜有豆皮 腐竹 藕片 土豆片 海带 金针菇。像猪蹄、猪耳朵、猪头肉、猪尾等，鸡肉、鸡翅、鸡爪、鸡脖子等等，鹌鹑蛋、龙虾一些产品也都能做！
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