二手斩拌机肉馅斩拌机真空斩拌机

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二手斩拌机肉馅斩拌机真空斩拌机

二手斩拌机肉馅斩拌机真空斩拌机//二手斩拌机肉馅斩拌机真空斩拌机

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公　司：梁山瑞民二手设备购销部

发布时间：2019年12月23日

联系人：褚衍民先生

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褚衍民先生 (总经理)

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电　　话： 0537-7600664 传　　真： 0537-7600664 手　　机： 15634507505 在线联系：地　　址：中国山东梁山县拳铺镇拳铺工业区邮　　编： 272600
公司主页：	http://ruimin529721582.qy6.com(加入收藏)

详细说明

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度
特点
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
配置
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

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