哪里有食堂承包
确保消费者的用餐平安卫生得到保证。二、食品推销卫生平安保证措施 1原材料推销来源：蔬菜农残平安卫生管理，严格依照要求索取蔬菜农残检测平安演讲 三、食品入库平安管理方法 1推销入库台帐记录表格 四、食品加工、用具卫生平安知识 1监控是餐饮企业最为重要的操作环节：主要包括原材料加工和烹饪两大部分，冷菜和生食还包括改刀操作过程。由于该过程同时包括生熟食品，大部分操作的环节众多，使这一过程在食品（冷冻）自然解冻、生熟分开、烧熟煮透、坚持清洁、控制温度、控制时间、严格洗消等预防食物中的关键控制环节上易于发生问题。2食品保管：严格依照卫生要求对生、熟、半成品进行分类标示贮藏。
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东莞饭堂承包，爱琴膳食管理服务有限公司，您身边的膳食管理专家！
[爱琴膳食]
我司一直秉承以质量求生存、以信誉求市场、以创新求发展的原则，以ISO9001：2000国际质量管理体系为依托导入，全程、全员的质量管理体系，严控食堂卫生安全与监管，为客户提供安全保障；立足于东莞，辐射珠三角，面向全国发展；公司广揽各地烹饪人才及管理精英，雄厚的经济实力，人才优势，发展潜力和竞争力，拥有大型的合作绿色种植、养殖基地，并与各大型农批、粮油和副食农产品批发，厨房设计直接挂钩，已经形成产销服务的大型专业公司。
餐饮6大优势：
1：科学营销
专业根据客户需求和科学营养配比，定期开发新菜式，更新菜谱；由专业厨师烹饪，确保食品可口、健康、营养。
2：管理规范
ISO9001-2000、HACCP、8S多体系认证企业。
3：星级服务
设立客户投诉服务中心，提供一对一跟踪服务，及时了解客户的意见和建议，时间改进，给客户最贴心的服务。
4：特色服务
针对不同饮食习惯的就餐人员，不断推出新的服务项目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、凉拌卤菜、广式烧腊、、冷热饮品等。
5：成本控制
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