消费者所购买到海参产品的价格组成主要有“海参原料成本”、“销售成本”以及“商家利润”这三个部分，加之海参专卖店的形式多样化，在这里我们以干刺参为例来分析造成海参价格现状的原因：
海参原料成本
同样是活海参，成本相差也有可能很大，生长年份更长的海参营养更好，成本更高，自然销售价格也更贵。野生海参的价格和人工圈养海参也不可能相同。
产品销售成本
在北京这样的一线城市，实体店铺的租赁费用以及员工工资都是一笔不小的开销，部分海参品牌还会选择进驻商场和超市或是经营海参专卖店，更是需要支付高昂的管理费用，这些费用必然会转嫁到消费者身上，这是部分品牌海参销售价格高的主要因素。
商家利润
这里指的是剔除其他成本后的纯利润，一件产品的利润空间，取决于商家的运营策略，有些商家依靠巨大的出货量，把利润压缩到很低后依靠走量仍然可以发展的很好，也有利润空间巨大，但是销售量较小，“三年不开张，开张吃三年”的商家。”.
“海参专卖店，形式多样，加盟连锁，入驻，代卖，厂家直营。。。海参专卖形式多样，消费者在意实惠的海参价格，海参质量好，服务周到的海参专卖店。厂家直营就突出了这一特点。宫品海参在北京的好口碑受到消费者和市场的双重认可”。北京宫品海参专卖店经理谈到现状。
北京海参多少钱一斤？海参价格高低起伏，性价比高的海参才是*选，市场和消费者的选择是*的体现。 |
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