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餐饮店招人需要注意哪些方面 餐饮店招人需要注意哪些方面//餐饮店招人需要注意哪些方面

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公 司: 谷满隆餐饮管理有限公司 
发布时间:2018年08月17日
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公 司:谷满隆餐饮管理有限公司

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    现在很多餐饮行业的管理者谷满隆饺印水饺跟小编表示,招人很难,不知道为什么,感觉自己家给的工资也不低,但就是找不到人,很多企业也表示说不知道招什么人是合适的,有时候费很大劲招来的人却感觉不是自己想要的那类人,*后也都给辞退了。这就导致自家的沈阳餐饮加盟店一直处于一个缺人的状态。一直都在招人,这样很费时费力也费钱。那么在我们招人的时候究竟该注意哪些方面呢,今天谷满隆为大家讲述餐饮行业招人难的问题。
很多餐企会在招聘方面写一些岗位职责,要求等,大多数千篇一律,互相抄袭借鉴其他家招聘信息,沈阳餐饮加盟店或连锁店还好,有招聘专人负责撰写。对于很多餐饮单店来说,工资写高了成本太大,写低了没有竞争力,很是无奈。那么到底什么样的人是企业需要的?往往一家餐厅筹备靠店长,厨师长人脉前期招人。但是如何在招聘内容上精准表达公司真实发展情况,HR不懂餐饮写的不够精准,厨师长懂做菜,却又不会具体写岗位分析,老板呢往往会过多描写餐企前景。也就是自己也不知道什么时间节点该招人,招什么样人,发多少钱工资等。为什么找不到厨师长,其根源就是做的太具体了,外行做了内行的事。菜品研发一定和餐厅定位有关,和厨房规划有关,和食材相关,还要结合所在城市,所在地段作出相应的营销方案。
谷满隆饺印水饺认为,这几年人才招聘和餐企定位,发展规划紧密结合,既要体现餐企培训,发展空间,激励制度,又得结合人文关怀。到底找合作伙伴,还是找执行的人,各位老板还需要慎重考虑的。


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