卤菜技术哪里有学
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长沙湘源地小吃技术中心承诺，凡是每一位来长沙湘源地求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择长沙湘源地小吃技术中心吧。
长沙湘源地小吃技术中心卤菜学习内容品种：
卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤香干子、香卤毛豆、腐竹、卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕以及豆制品种等。
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长沙湘源地小吃技术中心卤菜学习：
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中几十多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）和利润分析
5、各种材料卤制的技巧和卤水的保存、增香等后期处理
6、后期技术电话辅导及设备材料进货渠道
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长沙湘源地小吃技术中心
优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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湘源地地址：湖南长沙
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1、老师技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。
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