学习对象
适合对粉类感兴趣，想增加早餐店品种，或者想摆摊的创业投资人群
课程介绍
鱼煮粉干是福建一带的汉族风味名点，属于闽菜系。以粉干 ，熟鱼干，排骨 ，香菇 ，白菜，青菜，蒜 ，花蛤 ，目鱼干 ，老酒 ，鱼露为原料烹饪而成的一道菜品。口味咸鲜，做法简单，但耗时较长，鱼肉的鲜美配上滑嫩的粉丝，汤汁都非常的鲜
培训内容
一：鲜肉粉的泡制作用和方法；
二：鲜肉高汤的配方及熬制方法；
三：麻辣香油的制作；
四：鲜肉粉调味的配方；
五：牛肉各种口味的配方。
湘源地特色小吃培训学校郑重承诺：
一、请广大学员先考察，实地参观；
二、先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃（或学员制作的小吃），你感觉好吃，满意再学。记得要求师傅当面制作喔！
三、学费包材料费、住宿费、中餐费在内，明码收费，不还价，中途也不会再收学费外的任何费用；
四、确保每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学。
五、确保学习时间不限，确保学员学会为止，并签包会包给配方的合同；
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