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供应黔货珍品红豆的制作 供应黔货珍品红豆的制作-三明市梅列区心诺日用品商行//供应黔货珍品红豆的制作-三明市梅列区心诺日用品商行

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公 司: 三明市梅列区心诺日用品商行 
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发布时间:2017年07月27日
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    黔货珍品(qianhuozhenpin ):红豆的制作方法

  第一:红豆南瓜汤

  材料:红豆、南瓜、食盐、味精

  做法:将红豆放入清水之中浸泡半天,然后放入高压锅中煮成九成熟;将南瓜洗干净之后切小块备用;将两种食材一起放入瓦罐中,然后加入清水小火熬煮;的呢感到南瓜烂熟之后加入各种调味品,就可以直接服用了。

  第二:莲藕红豆汤

  材料:红豆、莲藕、猪排骨、蜜枣、陈皮

  做法:将莲藕去皮之后切小块备用、排骨切块之后放入开水中焯一遍取出来备用;将陈皮放入温水中浸泡,软了之后去除内部的白瓤;将所有的食材放入炖锅中,加入清水,大火烧开之后小火慢炖两个小时,然后去除表面的油脂,就可以起锅服用了。

  第三:乌鸡红豆汤

  材料:乌鸡、红豆、黄精、陈皮、食盐

  做法:将红豆还有陈皮用清水浸泡,半个小时之后取出来洗干净;将黄精也洗干净;将乌鸡宰杀干净之后去除皮毛以及内脏;将所有的食材一起放入炖锅中,加入开水熬煮;水开之后去除表面的浮沫,然后小火炖煮三个小时,加入食盐就可以起锅服用。

  第四:桂花红豆汤

  材料:红豆、淀粉、桂花酱、红糖

  做法:将红豆弄干净之后放入锅中,加入清水煮熟,等到红豆未开花的时候加入红糖;小火炖煮直到红豆开花,随后加入桂花酱,最后加入淀粉进行勾芡,搅拌均匀就可以了。
盛夏出汗多,人们胃口不好,钾离子丢失过多得不到及时补充时,可导致心肌麻痹而危及生命。

  红豆(又名赤小豆)能清热祛湿,消肿解毒,清心除烦,补血安神。且红豆本身含热量不高,富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物。

  红豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可大量补充钾离子,避免夏季低钾症。此外,夏末中医又称之为长夏,人们汗多尿少,特别是心、肾功能不好的老年人,更易发生双下肢水肿。

  红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。(1)



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