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公 司: 青岛日昇昌食品配料有限公司 
发布时间:2017年06月12日
联系人:吕永新 女士 加为商友
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吕永新 女士 (经理)
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公 司:青岛日昇昌食品配料有限公司

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详细说明

    随着现代生活水平的提高,人们对美味的饮食需求也相应的有了更高的要求,鉴于人们需求相对提高,现公司精选各种鲜活优质海鲜味原料,精配*流生产设备,采用国际先进的定向酶解及微胶囊化生香技术,生产了海鲜提取物汁(鱼提取物汁、虾提取物汁、鲍鱼提取物汁、蟹提取物汁、牡蛎提取物汁)等二十多种不同风味特色的海鲜提取物产品为您带来绿色原料和口感上的享受。
青岛日昇昌食品配料(食品添加剂)有限公司供应的海鲜提取物汁(鱼提取物汁、虾提取物汁、鲍鱼提取物汁、蟹提取物汁、牡蛎提取物汁)是用新精选上等的新鲜海鲜原料,采用传统的制造工艺,通过温和生物酶解提取或熬煮提取的海鲜汁,味道纯粹,有效保留天然海鲜的风味、滋味和营养成分,营养含量非常高,富含多种蛋白、多肽及氨基酸,肉味醇厚, 肉香浓郁,用于食品中能赋予食品独特的海虾肉滋味和香气,是生产中高档海鲜调味品最理想的海鲜风味原料,其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的,其中富含的氨基酸、牛磺酸、多肽等营养物质,香味纯正,风味醇厚,更有海鲜风味。
青岛日昇昌食品配料(食品添加剂)提供的海鲜提取物满足不同使用习惯需求,现已广泛用于食品行业调味、增鲜增香,能丰富食品风味口感,凸显美味本色。

海鲜提取物汁(鱼提取物汁、虾提取物汁、鲍鱼提取物汁、蟹提取物汁、牡蛎提取物汁)应用范围:
可广泛用于中高档调味品,适用于各种汤料、烹调、方便面酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品,营养调理食品,火锅高汤基料的配制行业等等。
海鲜汁(鱼提取物汁、虾提取物汁、鲍鱼提取物汁、蟹提取物汁、牡蛎提取物汁)的特点:
1、纯天然,海鲜味十足。充分体现了海鲜(鱼提取物汁、虾提取物汁、鲍鱼提取物汁、蟹提取物汁、牡蛎提取物汁)中的鲜香物质,具浓郁的海鲜肉香,不含盐、味精等成分,高浓度,高营养,真材实料。使用纯天然海海鲜提取物,会使汤料的天然海鲜肉味越熬越浓郁。
2、绿色原料,采用真实的全海虾为原料,营养成分具有天然的优势。
3、生活伴侣,物流是焖还是拌,都能与配料完美入味,享受浓郁的口感,营养丰富,使用方便。


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