近几年，我国蛋糕、面包、饼干等烘焙食品总产值一直保持两位数的增长率，其增长速度远远超过食品工业平均增长速度。全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元，中国的烘焙业总值以45%的速度增长。2017年西点行业的发展前景相对2016年来说是非常乐观和被看好的。
2017年想学习西点专业的学员可以了解一下哈尔滨王森西点培训学校：
学校是专门从事咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，从1993年创办至今，累积培训学员超过18万。培训项目范围从零基础的职业教育到高端的大师级培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是咖啡西点西餐培训行业的风向标与领导品牌。
哈尔滨王森西点培训学校现拥有200余名教职员工，王森品牌注重对师资团队的培养与建设，拥有国际*流的行业精英职教团队。其中包含20余名骨干技术研发人员，以市场为导向，不断研发型的技术与产品，目前已研发了20余项专业技术及工具，首创了陶艺蛋糕、仿真花卉、仿真生肖蛋糕、巧克力铲花、分子蛋糕、天然酵种面包、3D拉花咖啡、翻糖刺绣工艺、糖公仔、杏仁膏、糖艺、天然月饼馅料等。
除了王森学校本身的60余名国际外教以外，哈尔滨王森学校引入外教资源，致力于高端职业及兴趣人群的培养，国际外教团队主要由来自法国、美国、意大利、德国、日本等世界各国*流名师组成，汇聚国际名师、传承世界美食文化精髓。
哈尔滨王森学校毕业学员技术水平高、创新能力强，人才需求量供不应求。目前王森国际咖啡西点西餐学院与上千家知名企业达成战略合作，持续为企业输送合格人才。毕业学员就业率100%，创业成功率85%，并享受终身就业推荐服务。 |
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