冷藏车运输肉类食品——冷冻肉运输其运输特点是：
(1)全年各季度都有运输，其装车作业一般在专用线内进行；(2)运输全程要求较低的温度(-8℃以下)；
(3)除出口冻肉采用包装外，国内运输一般不加包装。
运输的冻肉应肉体坚硬，用硬物敲击时能发出清脆的响声，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或淡黄。外表用手指或温热物体接触时能由玫瑰色转为红色，血管呈石灰光泽，气味正常。发现有发软、色暗褐或有霉斑、气味杂腥等现象的冻肉不能承运。承运温度低于-8℃。
长安专用车业务部——保定长安客车制造有限公司，经过四年持续发展，目前业务部已经拥有10大类、50多个公告品种。冷藏保鲜车、广告宣传车、流动售货车、旅居车等特种车产品受到业界广泛关注，销量稳步提升，2014年产销量均超30000余台（套），长安专用车正在成为特种车辆制造行业崛起的新星。
公司名称：保定长安客车制造有限公司
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