有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成
制取碳酸氢钠
制取碳酸氢钠
的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的"碱馍"，添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
主营：磷酸三钠(无水磷酸钠)、三聚磷酸钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、氢氧化钠、草酸、氢氧化钾（优利德）、五水偏硅酸钠、六偏磷酸钠、碳酸钾、亚硝酸钠、硫酸镍、氯化镍、硼酸、氯化钾、氯化锌、铬酸酐、氟化铵、氟化氢铵、氟化钠、过硫酸钠、过硫酸铵、食品级无水柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、葡萄糖酸钠、焦亚硫酸钠、硫酸铵、硫酸镁、 硫酸铜、硫脲、甲酸、十二烷基磺酸钠、酒石酸、酒石酸钾钠、大苏打、小苏打、元明粉、保险粉、片碱、食品级片碱、珠碱、烧碱、硫化碱、纯碱、水合肼、元明粉、K-12、磷酸、氢氟酸、双氧水、乙二醇、二乙二醇、丙二醇、丙三醇、EDTA系列： EDTA | EDTA2Na | EDTA4Na，，冰醋酸等洗涤，消烟剂，消泡剂，除油剂，除蜡水，电解粉，冷脱剂，除油粉，除蜡粉，脱水剂，染整，纺织、印染，污水处理，电镀，表面处理，食用添加剂，医药、化妆品、造纸、木业、橡塑、涂料、油墨、建筑，各类表面活性剂（二氯甲烷、AEO系列，TX系列，NP系列,一乙醇胺，二乙醇胺，三乙醇胺）等一系列化工产品。期待合作。
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