1.1电加热反应釜广泛应用于食（乳）品、生物工程、制药、日化、饮料、油脂、化工、颜料等行业，做为加热，混合调配、反应、酶解或杀菌等用途，特别适合于无蒸汽等热源的单位与科研机构的小、中试或规模生产使用。
1.2加热与控温原理
1.2.1加热方式：采用电热管插入夹套下部，夹套内注入水为加热介质，用电热管直接对水进行加热，产生热能对罐内物料进行间接加热。
1.2.2测控温原理：通过由罐顶垂直插入罐内的温度传感器将物料温度转为电信号，用导线传输到电控箱上的数显温控仪来显示罐内物料温度，并调控物料温度的高低（至设定温度后电加热系统自动停止加热）。
1.3功能与特性
1.3.1具有可加热、自动控温、保温、搅拌、高温声光报警自动断电功能等。
1.3.2电热管水平插入设计使加热均匀无冷区，传热快，适应温差大、物料加热卫生洁净、加热温度易控制（控制误差≤±10℃）。
1.3.3结构设计极具人性化，操作简单，清洗方便（可在线CIP清洗）。
1.3.4无须蒸汽锅，更环保节能。
1.3.5内罐体表面镜面抛光处理（粗糙度Ra≤0.8μm）;各进出管口、人孔等与内罐体焊接处均采用圆弧过渡工艺，光滑易清洗无死角，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“GMP”等规范要求。
二、主要结构性能与配置说明
1、公称容积: 50L-20000L等通用规格及非标设计生产
2、结构形式：立式椭圆封头
3、夹套形式：空心水
4、保温材料：保温棉，具有良好的隔热保温效果
5、外包材料：喷漆 外形美观、整洁
6、搅拌装置：罐顶中心框式带打泡浆、叶式搅拌
7、搅拌转速：22KW、10-100r/min,(定速)变频器调速。搅拌电机功率，搅拌转速及搅拌浆形式依物料性质而定。 |
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