山蜂糖描述：
山蜂糖又称土蜂蜜、野蜂蜂蜜，是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，堪称“蜜中珍品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜中珍品”。
山蜂糖色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效，实为 居家常备，馈赠亲友的*佳补品。
天气越来越热，很多人食欲不振，消化系统变弱，每天坚持喝一杯山蜂糖水，可以增加食欲、促进消化，让您精神一整天。
山蜂糖特点：
土蜂大多分布在我国寒带、温带和亚热带地区，个体小、食性杂，采集蜜源极为广泛土蜂在我国种群数量不足100万群，并呈逐年下降趋势，已被中国农业科学院蜜蜂研究所列为重点保护对象。其所产山蜂糖有以下五大特点：
1.成分复杂纯度高，我们的山蜂糖是土蜂采集原始森林中的野山花（百花）经过充分酿制而成的山蜂糖，是蜂王浆、花粉、蜂蜡、蜂蜜的混合物。浓度一般在38—43波美度之间，水分含量小于17%。
2.营养成分全面，营养价值极高。天然蜂蜜富含单分子糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素和 活性酶。核酸、黄酮等180余种营养物质，被誉为“蜜皇”。
3.易于结晶，山蜂糖在15℃以下就会结晶，温度越低结晶度越强，没有加工的原生态山蜂糖，在25℃以下常年为晶体，农家以瓦罐保存品质多年不变。
4.色泽深亮，山蜂糖中因混有蜂王浆、花粉、蜂蜡等颜色呈金黄色和深红色者居多，色泽晶亮，混而不浊。
5.味道甘醇，山蜂糖气若幽兰，芳香清淡，入口辣喉，甜味淡雅，甘醇润泽，久存不去。
山蜂糖正确食用方法：
一 、食用方法，新鲜山蜂糖可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被蜂破坏。山蜂糖*好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
二、服用时间：一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3 小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用。
三、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天 100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克*好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
山蜂糖的营养价值：
山蜂糖是理想的天然美容剂，研究表明，内服或外用山蜂糖，可改善营养状况 ，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、 细腻，并可减少皱纹。
山蜂糖还是一种天然的营养品，性和，润肺润肠，除了可以润肤更有瘦身的奇效。它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，每天坚持饮用可以避免脂肪在人体中积聚下来，并可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，改善便秘与平衡血糖。
山蜂糖不仅是营养佳品，而且是医家良药。我们的祖先自古就用山蜂糖治疗许多疾病。李时珍在《本草纲目》中阐述了山蜂糖的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也”。现代医学研究表明，服用山蜂糖可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠。提高机体的免疫功能，增强身体抵抗力。特别是对虚弱无力 、神经衰弱、病后恢复期、老年病、发育异常、营养不良等疗效更好。 |
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