19世纪初，巧克力对瑞士人来说也只是一种舶来品。然而，两个世纪后的今天，瑞士却成了世人心目中的巧克力王国。这其中的原因，主要在于擅长革新的瑞士人一次又一次地完善了巧克力的制作方法，并使巧克力实现了从昂贵的奢侈品到大众消费品的转变。
这么多形式的巧克力，分别有不同喜欢的族群。在巧克力消费市场的欧洲，以不含任何东西的实心巧克力*受人青睐。但在东方社会混有果仁的巧克力较受欢迎，尤其是花生及饼干口味，也许是追求口感的不同，东方人较喜欢多变化的口感，美国则是各占一半。
巧克力一般贸易进口报关流程
1、国外采购并准备单证文件
2、办理企业备案和中文标签备案
3、发货到港办理清关手续
4、商检抽样检测合格出具卫生证
5、放行送货到仓库
巧克力进口关税税率
巧克力海关编码（HS CODE）:180690000
*惠国关税：8% 增值税：17%
一、巧克力进口需要注意的问题：
①巧克力进口中文签标必须注明项、品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。
②巧克力进口运输方式必须考虑到串味及温度问题，否则很容易造成货物的质变。
③巧克力的税率：关税 8% ，增值税 17%
二、巧克力进口所需资料：
1、原产地证
2、卫生证
3、外文标签及中文翻译件(正标和背标)
4、箱单
5、invoice
6、合同
三、巧克力进口流程：
1、中文标签备案
2、收发货人备案
3、准备单证
4、发货到港
5、换单
6、进口报检
7、进口报关
8、交税
9、货物放行运至仓库
10、抽样化验
11、出卫生证
海邦操作网点
上海（外高桥港区，洋山港区，吴淞港区，航运中心）
深圳（盐田港，蛇口港，大铲湾，皇岗口岸，文锦渡口岸，深圳湾口岸，深圳机场）
广州（黄埔老港，黄埔新港，新沙港，南沙港，广州机场）
东莞（太平港，沙田港，龙通码头，寮步口岸）
香港，台湾等口岸港口设有作业中心；
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