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餐饮市场风起云涌，草根美食风暴袭来 ！ 重庆酸辣粉是全国著名的一种特色小吃，物美价廉，很受人们的欢迎，特别是对那些特别能吃辣的而言，特色酸辣粉技术学习每吃完一碗酸辣粉就能用一个字来形容，那就是“爽”。酸辣粉讲究的就是一个酸和辣，二者缺一不可，一家卖酸辣粉店的生意好不好，就得看这两个做得是不是很地道，是不是很符合大众的口味。
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