炒板栗的机器怎么卖?
现如今的炒板栗市场很多人说已经进入白热化状态了，然并卵，看看现在的美食街，到处都有炒板栗在售卖，这足以证明炒板栗现在行业的发展还是在稳步向前，而且这只是炒板栗单品的流行状况，而更多的炒货食品需求也日渐增强，这更是证明了炒板栗行业的事业在逐步得到提升。况且这个行业炒板栗利润非常的高，所以想要创业的人士，您无需顾虑，加入*对是明智的选择！
我们晶睿机电厂家专业生产制作各类食品机械，包括炒板栗机、甘蔗榨汁机、万能粉碎机、蒸包机、电饼铛、电烤箱、豆浆机、汉堡机、冷热果汁机、饮料保温柜等等一些列产品。
所有食品机械设备一应俱全，想要购买的话，随时欢迎您来我公司参观选购!我们一定会用高质量产品和真诚的热情服务来帮助您选购适合您的那款设备!
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产品参数：
型号：EB-460
电压：220V
功率：3KW
净重：41kg
产品规格：490×680×1330mm
多功能炒货机，炒板栗机价格
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晶睿机电炒板栗的机器具有以下优势：
1、自动旋转、自动翻炒、自动出锅，整机采用进口不锈钢板加工成形，外观豪华气派，美观大方，清洁卫生。
2、机器采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能，工作时滚筒不停地旋转，使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。
3、炒货出入锅十分方便，只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货和小石子会一同出锅，自动分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。
4、晶睿机电炒货机是一种值得广大中小投资者关注的好设备，适合于炒货厂、商场、菜市场、超市居民区农村集市等固定经营，也可流动现炒。
炒板栗的生产工艺流程：
糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。
1、筛选：⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。)⑵糖炒板栗所用砂砾*好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。
2、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。
3、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右)，然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1:2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。
4、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注：糖稀要分2-3次投入)。
5、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时，便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回锅内可多次重复使用。
以上介绍的是手工操作，机械操作与之类似。
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