亚麻植物一般比较小，茎粗和分枝，纤维含量低，植物通常在60-85厘米，加工长度30-45厘米高，一千种子超过6克的重量，38%高油含量，收获亚麻籽，压油为主要目的。亚麻是指纤维亚麻，亚麻植株较高，分支和分支较少，茎较薄，纤维含量较高，质量好，株高100厘米，加工长度为55厘米，种子重量低于6克，含油量较低。它是收获茎和纤维的主要目的。
在世界上，印度，加拿大，中国，美国，德国，阿根廷，波兰，罗马尼亚和其他主要生产国的食用油使用或食用油和纤维亚麻。也有零星种植亚麻主要分布在甘肃，宁夏的西北地区，新疆和北中国地区，内蒙古，山西，河北省，青海，陕西省，西藏，云南，贵州，广西，山东等省。
目前该地区的亚麻收获面积约在500000公顷，仅低于加拿大和印度，约占世界面积的18%；产量仅低于加拿大，居世界第二，占世界总产量的17%。六亚麻主产省（区），甘肃省平均种植面积140900000公顷，是全国zui大的亚麻种植面积，约占全国面积的32%。山西的平均种植面积为77600公顷，其次是内蒙古，66200，宁夏，河北，，新疆。甘肃省生产总量为15800000吨，约占全国亚麻总产量的41%，居全国di一位，其次是内蒙古、宁夏、山西、河北和新疆。 |
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