上海杰士客食品有限公司一家专业从事西餐糕点研发以及蛋糕定做，我们拥有专业的生产基地、优秀的研发团队、高效的物流系统、致力于打造上海*家专业提供咖啡厅、西餐厅等休闲场所的糕点顾问公司。杰士客的宗旨是：每个臻情时分，款款尊贵礼尚传递出您的醇美心意；我们不仅呈现给您精挑细做的西点艺术，更营造着每一次浪漫的邂逅， 每一个特别的时刻，每一段至亲至真至美的感受。联系电话：021-54131979
很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。
有时我们会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，我会推荐较小的蛋糕。也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。
降低成本
你们须意识到要降低成本。如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。
现实的态度
当你们开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些新人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。
时间及精力
美国的一位蛋糕设计者说：“对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕我需要25到40个小时。” |
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