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供应粉丝耐煮剂,粉条耐煮剂销售 供应粉丝耐煮剂,粉条耐煮剂销售-郑州盾凰食品配料有限公司-供应粉丝耐煮剂,粉条耐煮剂销售

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公 司: 郑州盾凰食品配料有限公司
发布时间:2015年12月03日
有 效 期:2016年06月03日
联系人:方玉冰 女士   加为商友
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方玉冰 女士 (销售经理)
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传  真: 0371-60981600
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公 司:郑州盾凰食品配料有限公司

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详细说明

    粉丝粉条不耐煮易断条怎么办?如何让粉丝粉条煮久不烂?
粉丝(粉条)久煮不烂—请找郑州盾凰食品配料有限公,经营各类粉丝粉条增筋剂,价格合理,欢迎咨询:0371-60981600
1、 粉丝(粉条)久煮不烂—耐 煮剂原理:根据各类淀粉的组成结构和蛋白质网络结构的不同,利用各种天然原料,乳化剂和食用胶体经科学配比组合而成的具有替代明矾效果的粉丝,粉条, 粉皮增筋,耐煮的添加剂。使之达到使用单一的某一种食品原料所不能达到的效果。同时对淀粉制品加工也可以起到耐煮,不断条,增筋和不混汤的效果。
2、 粉丝(粉条)久煮不烂—耐煮剂作用:该产品主要用于各类淀粉的粉丝,粉皮,粉条,凉皮等淀粉加工中,起到软化,强筋,耐煮,不断条和不混汤的效果,替代传统加工中使用的明矾制品,在淀粉制品加工中也可以起到增强筋性,改善面团的柔软性有很好的效果,同时也不含对人体有害的铝离子。
3、 粉丝(粉条)久煮不烂—耐煮剂性状:本品为白色或淡黄色粉末,带轻微的寡鸡蛋味,但在加入淀粉加工中时不会影响粉丝,粉条等淀粉制品的颜色和气味。
4、 粉丝(粉条)久煮不烂—耐煮剂用法用量:100斤淀粉放100-150克,添加剂用水化开,加在粉浆里均匀,产品保质期二年,欢迎来电咨询:15324981600.
备注:以上产品介绍版权所有,鄙视同行摘抄复制,请自知之明,如有侵版,发现必究


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