西安肉夹馍班：1000元
传授西安肉夹馍饼的制作方法、卤肉的腌制卤法和肉夹馍配菜配料，卤汤的制作方法西安卤肉卷饼吃法
肉夹馍是古汉语“肉加于馍”的简称，是陕西汉族特色食物之一。当地人为了念于顺口就省去了于字故而成为肉夹馍，是简易的汉堡。
肉夹馍实际上是两种食物的结合体：腊汁肉，白吉馍，两者相互衬托，将各自滋味发挥到极致，美味无比绝妙。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉由几十种调料精心配制而成，再加上选料精细，火功到家还有陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，色泽红润，气味芬芳，肉质松软，糜而不烂，浓郁香醇，独特风味。
咬上一口外皮松脆，其内绵软的白吉馍，满嘴香醇可口的腊汁肉，嗅着那诱人的味道不由得你满口生津，是食客们的最爱。肉夹馍不仅吃着香而且还有营养，里面的猪肉为食客们提供优质蛋白质和必须的脂肪酸，猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半光氨酸，能改善缺铁性贫血。
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