广州市大厨餐饮培训管理有限公司，始于2008年，由深圳名厨彭师傅担任总厨,彭师傅是中国大厨(深圳名厨)协会会员、菜品研究员, 并曾荣获多项厨艺大赛荣誉证书和奖章。
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肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！肠粉既可做正餐主食，也可做宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可经营性特强，是当今餐饮行业最热门，收益最快，投资最小的项目之一！
做肠粉的效率如何：用肠粉机制作肠粉，每分钟可出1-2份，最快可出3份成型肠粉，两抽一份，大的机器一抽一份，效率非常高。
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