苏州面包房、咖啡屋、烘焙房售卖管理软件介绍
------收银管理
甜品屋收银不同于中西餐，属于快速消费结账类型，因此收银操作界面必须简捷高效，我们的系统正是针对此特点设计，采用触摸屏操作技术，可以大大提高收银操作步骤的简单化，让收银员快速完成每笔收银。
------连锁配送管理
总部系统可以实现对所有门店的数据汇总，收取所有门店的销售流水报表，门店和总部之间可以实现物流配送，门店做采购申请单发送到总部，总部配货，配货出库单发送到门店，门店接收成为入库单。总部会员管理模块，总部统一建立会员信息，与门店交换数据后更新个门店的会员信息。实现起来也是非常简单的，在原有门店系统基础上，你只要在门店数据库服务器上装个VPN软件，和总部的VPN软件联网，就可以实现了，总部还可以实时访问门店前后台系统。
------前台管理
所有功能均同时支持鼠标、键盘和触摸屏操作，支持刷卡器和钱箱开启。
自动显示已预订。
收银：支持多币种、多方式、多种银行卡的混合结帐。支持按单品打折、整帐单打折(按预设的打折方式执行)。支持重新结帐、拆分帐单。结帐时自动按设定对总金额进行圆整，结帐收入自动计入预设的财务科目，自动生成原料的出库单。支持优惠券及介质为磁卡、IC卡的各种优惠卡的打折、计算累计积分。支持协议单位签单消费的自动记帐，支持预订订金转结帐，支持酒店管理层免单。
可查询熟客的基本信息和历次消费记录。
换班交接：可记录当班情况，查询已结帐单和未结帐单，打印班结表。
------库房管理
支持多个库房管理，对验收入库、退货出库、部门领料、部门退料、仓库调拨、物品盘点、假退料等库存操作都可以通过简单的凭证录入进行处理，可自动核算出经营成本。能够根据甜品、酒水、饮料的销售情况生成自动销售凭证，采用拼音助记码的方式录入凭证，即使有大量的库存物品，也能做到快速的录入。
支持盘点统计、盘点出入登记。
支持日结和月结。
可实时地对库存各种物品的出入情况、历史凭证进行查询，并可实时显示各种报表统计。
支持多种计价方式核算物品成本，采用移动加权平均法计算库存物品的动态价格，通过每日或不定期的凭证录入和日结，可使得管理人员迅速了解到企业经营过程中的成本支出情况。
简单有效的供货商管理，可使得财务和经理对供货商的应付情况和发生的每笔业务清楚明了。
对缺损、超储物品自动报警。
------后台报表
实时监控功能：
营业审核：
功能强大的分析工具
所有统计数据均提供数据导出功能，可导出到Excel中再次进行统计运算或保存打印。
------系统设置
系统管理员可根据店内的实际情况随时设置下列参数：
名称、餐段及营业时间、打折方式、圆整方式、财务科目、银行卡、货币及其汇率。
部门的属性及分类。
员工的工号、姓名、密码、工种、授权操作的餐台和业务种类。
原料的编号、名称、分类、单位、核算单价、订货参数、财务科目、*大*小库存等。
库房的编号、名称、位置、电话、联系人等。
优惠卡的类型、卡号、编号、打折参数、储值额、有效期、财务科目、信用额、记分额，发卡、补卡、及修改卡的密码。
各计算机站点的编号、名称、IP地址、允许运行的模块，及厨房打印机的参数。
制作方法、客户要求、退菜原因、短信编码等。
数据的清理、导入导出、检查、整理、备份和恢复。
------会员管理（CRM）
客户基本资料登记，包括姓名、性别、单位、职务、联系方式、建档时间、优惠卡号和财务科目、生日、学历、职业、喜好与禁忌、历次联络记录、酒店负责接待的业务经理等。
全面的统计分析功能：客户的价值分析，按消费次数、消费总额、人均消费等指标统计消费情况，明确那些客户是酒店的主力消费群体和个人。促销：对客户进行分组和挑选，针对选中的客户开展信函和Email宣传与问候。 |
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