酸奶生产线，瓶装酸奶生产线，袋装酸奶生产线厂家酸奶女生应该最讨厌在光滑的脸蛋上长一些大小不一的“凸起”了，不要急着抠掉，来杯酸奶压压惊吧。瓶装酸奶生产线酸奶中含有维生素a,可以排除体内的毒素，多用酸奶洗脸，说不定还有意想不到的效果，我公司专业生产酸奶生产线，牛奶生产线，奶酪生产线，如果您也想加工以上的酸奶，袋装酸奶生产线厂家牛奶，奶酪等那就联系我把。
酸奶生产线酸奶有两种，一种是液体酸奶另外一种是固体酸奶，酸奶生产线酸奶是由杀菌好的巴氏奶加工菌种和白砂糖搅拌而成，酸奶的发酵温度是42度左右，做酸奶有一个细节需要注意，在杀菌之前有一个均质的过程，均质之后的牛奶做酸奶奶清会收缩的非常好，如果单独的做巴氏奶均质后会显得非常的稀薄。如果您想做酸奶的加工欢迎您的来电咨询！酸奶加工需要的设备：袋装酸奶生产线厂家牛奶制冷罐、双联过滤器、牛奶预热罐、牛奶杀菌罐、牛奶预冷罐、配料罐、酸奶发酵罐、液体灌装机等。
酸奶生产线配料：根据物料平衡表选取所需原料，如鲜奶、砂糖和稳定剂等。变性淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。酸奶生产线考虑到淀粉和食品胶类大都为亲水性极强的高分子物质，混合添加时*与适量砂糖拌匀，在高速搅拌状态下溶解于热奶（55℃～65℃，具体温度的选择视变性淀粉的使用说明而定），袋装酸奶生产线厂家以提高其分散性。
酸奶生产线预热：预热的目的在于提高下道工序——均质的效率，预热温度的选择以不高于淀粉的糊化温度为宜（避免淀粉糊化后在均质过程中颗粒结构被破坏）。
均质：均质是指对乳脂肪球进行机械处理，使他们呈较小的脂肪球均匀一致地分散在乳中。酸奶生产线在均质阶段物料受到剪切、碰撞和空穴三种效应的力。袋装酸奶生产线厂家变性淀粉淀粉由于经过交联变性耐机械剪切能力较强，可以保持完整的颗粒结构，有利于维持酸奶的粘度和体态。
杀菌：一般采用巴氏杀菌，乳品厂普遍采用95℃、300S的杀菌工艺，变性淀粉在此阶段充分膨胀并糊化，形成黏度。
酸奶生产线售后服务：
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