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公 司: 郑州硕源生物科技有限公司
发布时间:2022年11月29日
有 效 期:2023年05月31日
联系人:王海洋 先生   加为商友
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王海洋 先生 (销售经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 0371-56039203
传  真: 0371-56039203
手  机: 18237167603
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地  址: 中国河南郑州市新郑市龙湖镇华南城副食品区一层5号
邮  编: 450000
公司主页: http://zzsy001.qy6.com(加入收藏)
企业官方网址
公 司:郑州硕源生物科技有限公司

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详细说明

    用作防腐剂,用于糕点、杨梅等防霉
性状:白色结晶性粉末。无臭或略带丙酸臭。潮湿空气中易潮解。极易溶于水,溶于乙醇。
用途:防腐剂;防霉剂。
主要应用:1.在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂。面包、饼开的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料肉类制品组织改进剂等。 2.用于酿造,可增加糖化力,提高发酵能力。


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