一般可在洗碗机中洗涤包括彩色玻璃。彩饰玻璃是在玻璃成型后，把颜色涂在玻璃制品外面，所以彩饰有可能被洗掉。，某些玻璃不可在洗碗机内洗涤，因为机械洗涤可能会使玻璃变得不透明，用过的银器宜放置不管，*用过之后马上清洗。
不要把银制品和其它合金，特别是不锈钢一起放入洗碗机洗涤，这会导致银制品失去光泽。有色铝制品可能会煺色。
用过的不锈钢餐具不宜放置不管，中国橱柜设计*用过之后马清洗，洗完之后尽快从洗碗机中取出，因为食盐酸性物质如水果等可能会破坏不锈钢餐具的居。不要把不锈钢餐具和银制品起放人洗碗机洗涤。
同时含有不锈钢和银成分的餐具不要起放人洗碗机洗涤，这会导致餐具过失太光泽，甚至褪色。非耐热性塑料餐具可能会变形。耐热的塑料餐具也只能在上碗篮内洗涤，建议选用快速洗程序，避免高温变形。
底色或瓷釉应耐机械洗涤。如切板等，不能在洗碗机内洗涤。因为高温可能导致变形或开裂。刃与把间，合的刀具不可在洗碗机内洗涤，因为这种，是非耐热性物质。
厨房是制造美味的地方，也是保障我们日常生活健康的重要阵地。厨房里的学问不少，如何保证卫生，如何保证营养，如何避免油变绿，厨具使用也有很多禁忌哦。
一、忌用乌柏木或有异味的木料做菜板
乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。 |
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