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魔芋凝胶食品品质改良技术转让 魔芋凝胶食品品质改良技术转让-河北天烨食品科技有限公司-魔芋凝胶食品品质改良技术转让

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公 司: 河北天烨食品科技有限公司
发布时间:2019年01月14日
有 效 期:2019年07月16日
联系人:张女士 女士   加为商友
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张女士 女士 (网络运营)
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电  话: 0311-67592786
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手  机: 15612178113
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地  址: 中国河北石家庄市石家庄市裕华区富强大街与槐安路西南角北大科技园10层
邮  编: 050000
公司主页: http://hbtysp.qy6.com(加入收藏)
公 司:河北天烨食品科技有限公司

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详细说明

    二十三、魔芋凝胶食品品质改良技术
本技术利用魔芋凝胶网络补偿及凝胶强化技术,研发出一套适宜魔芋凝胶食品结构强化及品质改良技术,利用本技术生产的魔芋凝胶食品可大大提高凝胶强度、凝胶弹性、凝胶硬度、凝胶保水性;适宜各种魔芋凝胶食品的品质改良和降低成本。广泛用于素毛肚、素腰花、魔芋粉丝、魔芋薯餻等。
技术转让费:面议。


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