哈尔滨王森咖啡甜品培训学校是专业从事西点烘焙培训的学校，从1993年创办以来，20多年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过18万。培训项目范围从零基础的职业教育到高端的大师级培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是哈尔滨甜点学校的风向标与领导品牌。
哈尔滨王森甜品培训学校的创始人王森老师本身就是西点烘焙专业出身，1993年哈尔滨王森老师从香港回到国内发展，创立了王森学校，后来陆续出版了《咖啡大全》、《西点大全》等近一百多本行业相关书籍。2008年，哈尔滨王森学校受中央台邀请录制了烘焙、咖啡、甜品制作节目;同年，哈尔滨王森学校受中央台邀请参加了《奥运来了》美食节目，现场表演了美食服装展，王森老师是第一个将巧克力、翻糖、糖艺运用在美食服装上展示的人。
对于法式甜品的课程学习，哈尔滨王森学校为能够使学员能够更多地接触到国际上的甜品大师，学习*前沿的技能和配方，经常邀请法国甜品大师来校授课，并参与课程的讨论和研发。
哈尔滨王森学校有20位MOF大师、45位国际外教师资力量，每年组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动，始终与国际前沿技术及世界美食潮流接轨。 |
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